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Ollie Dabbous abrió su primer restaurante Dabbous en 2012 con un éxito de crítica sin precedentes. Se convirtió rápidamente en uno de los restaurantes más concurridos de Londres. Lanzó su libro de cocina dos años después y mantuvo la estrella Michelin hasta que cerró en 2017 para abrir Hide.
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85 Piccadilly, London W1J 7NB, United Kingdom, Londres, United Kingdom
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