Sortir à Florence

Florence, la capitale de la Toscane, est également la capitale italienne de la Renaissance, de la culture, de l'art et de la bonne cuisine. Entre une visite aux Uffizi et au Duomo, une promenade sur les rives de l'Arno ou un délicieux repas avec des plats typiques de la Toscane, c'est l'une des villes les plus visitées d'Italie en raison de son vaste patrimoine culturel. Elle abrite certaines des meilleures écoles d'art et de mode du monde et est considérée comme l'une des villes étudiantes les plus vivantes d'Italie. Elle a beaucoup à offrir pendant la journée, ainsi que la nuit, avec de nombreux restaurants, bars et clubs où passer votre soirée. Étant une ville touristique, les restaurants ouvrent assez tôt, mais en général, les habitants de Florence déjeunent vers 13 heures et dînent autour de 20 heures, les horaires habituels en Italie. Les bars se remplissent vers 18 heures pour le fameux "apéritif", au cours duquel vous pouvez prendre un verre tout en dégustant de délicieux amuse-gueule toscans. Après le dîner, ils se bondent généralement vers 22 heures et restent ouverts jusqu'à 1 ou 2 heures du matin, moment où celui qui veut prolonger sa soirée se dirige en boîte. Celles-ci restent ouvertes jusqu'à 5 ou 6 heures du matin, selon l'endroit où elles se trouvent. Les after-party officiels ne sont pas très fréquents à Florence et les gens se retrouvent généralement dans des maisons ou appartements pour continuer jusqu'en début d'après-midi. Comme dans toute autre ville, il y a des règles à respecter, qui sont souvent des règles de bon sens. Étant donné que la ville est riche en patrimoine artistique, si vous êtes dans le centre-ville, ne laissez pas vos boissons dans la rue et ne faites pas trop de bruit, sous peine d’avoir quelques ennis. Ne buvez pas trop non plus, ou du moins ne le montrez pas quand vous vous promenez, vous risqueriez d'entrer dans le radar de la police et d'avoir des ennuis.

Florence à beaucoup à offrir en termes de musique. Vous ne pouvez pas manquer une soirée de jazz, de blues, de soul, de swing ou de funk en sirotant un bon verre de Chianti dans l'une des nombreuses caves, ni manquer l'un des grands événements de musique électronique, si vous appréciez ce genre. Au cours des dernières années, elle est devenue l'une des villes italiennes les plus importantes en termes de clubbing. Les hits, le hip hop et le reggaeton donnent le ton dans les lieux les plus commerciaux, toujours pleins, surtout avec les étudiants Erasmus et les touristes. Les bars et les clubs sont dispersés dans la ville, en particulier dans le centre historique. Les zones les plus fréquentées sont celles de la Piazza della Signoria, de Santa Croce et d'Oltrarno, près du fleuve Arno, avec des ruelles pleines de restaurants, de bars et de lieux où vous pouvez profiter de votre soirée à partir du dîner et jusqu'aux petites heures du matin. Parmi les bars qui méritent une mention, on trouve le Cafè de Paris, avec ses dimanches de musique live, le Slowly Cafè, où vous pourrez déguster des plats exotiques et aussi des DJ sets après le dîner, le Rifrullo, dans un bâtiment historique du XVe siècle qui propose des brunchs le dimanche et des soirées avec de la musique, le Kitsch, un des meilleurs endroits pour se retrouver entre amis et prendre l'"apéritif", le Zoe Bar, avec des expositions d'art et de la musique house, Le Giubbe Rosse et Paszkowki, tous deux historiques et situés sur la Piazza delle Reppublica, mais aussi le Baraka Cafè, le William Pub, le Caffè Gilli, la Casa del Vino et Le Volpi e L'Uva. En ce qui concerne les clubs, si vous aimez la musique électronique, vous devez absolument aller à Tenax. Le club a fait de Florence l'une des villes italiennes les plus importantes pour le clubbing, accueillant des événements avec des DJ internationaux tels que Loco Dice, Marco Carola, Chris Liebing, Nina Kraviz et bien d'autres. Tout au long de l'année, mais surtout en été, gardez un œil sur les événements de Lattexplus qui sont généralement organisés dans des lieux exclusifs tels que Limonaia di Villa Strozzi. D'autres lieux pour s'amuser la nuit sont le YAB, fréquenté surtout par les étudiants et les jeunes, Manduca et Momà, deux des clubs les plus célèbres de Florence, Otel Varietè, avec son fameux "aperishow" et sa version estivale Flò Lounge Bar, Space Club, près de la gare Santa Maria Novella, Jazz Club Firenze, avec son style underground et ses performances live de jazz, blues, swing et funk, Bamboo Lounge Club, où l'on peut apprécier le meilleur du rythme hip hop, et aussi Rex, Moyo, Auditorium Flog, Colle Bereto, Dolce Vita, Club 21 (ex Andromeda), Full Up Club, Babylon Club, Blue Velvet.

Sortir à Florence peut coûter plus ou moins cher, cela dépendra évidemment de l'endroit où vous décidez d'aller. Pour manger, à moins que vous ne choisissiez d'aller à la célèbre Enoteca Pinchiorri (et à moins, bien sûr, que votre tirelire ne le permette...), un déjeuner ou un dîner vous coûtera entre 15€ et 35€. Pour un délicieux steak de Fiorentina, vous pourrez payer jusqu’à 50€, mais si vous aimez la viande, cela vaut vraiment la peine. Boire dans les endroits les plus sophistiqués de la ville vous coûtera environ 10€ par cocktail, surtout dans le centre, mais en général vous pouvez trouver des drinks à partir de 4€, 5€ et des bières à partir de 3€. Pour aller en boîte, en fonction de l'endroit où vous allez, de la file d'attente et du type d'événement, il faut compter à partir de 10€ jusqu'à plus de 30€ si le headliner est un DJ international. Une fois dans le club, le vestiaire coûtera environ 3€ et les boissons 10€. En plus du prix d'entrée, certains lieux peuvent exiger une carte de membre, qui ne dépasse généralement jamais 6 euros.

Florence est l'une des villes de la mode en Italie. Elle possède certaines des meilleures écoles de mode au monde et, chaque année, Pitti Image définit les tendances de la saison à venir. Beaucoup de gens ici aiment bien s'habiller avec style, mais quand il s'agit de sortir, comme d'habitude, votre tenue doit être adaptée à l'endroit où vous avez décidé d'aller. Les lieux commerciaux et branchés exigeront un code vestimentaire plus élaboré, une chemise et des chaussures élégantes pour lui et une belle robe et des talons hauts pour elle ; tandis que les lieux underground sont généralement faciles à fréquenter et ne posent pas trop de limites. Mettez vos chaussures les plus confortables et préparez-vous à vivre la nuit.