7103 Petit Celler se encuentra en una ubicación idílica a las afueras de Santa Maria del Camí, en plena región vinícola de Mallorca. Fundada en 2013 por Pep Cànaves y Sebastià Ordines, dos jóvenes ingenieros agrónomos con raíces familiares en la viticultura, esta pequeña bodega se ha hecho rápidamente un nombre. El nombre «7103» hace referencia a la unidad de superficie tradicional de la región, un detalle encantador que refleja la historia y el origen . Ambos fundadores tratan sus viñedos con mucho cuidado: «tratamos nuestras viñas como si fueran nuestros propios hijos». 7103 Petit Celler se especializa en variedades de uva autóctonas de Mallorca, como Premsal Blanc y Manto Negro, y apuesta por el trabajo manual y la elaboración natural. Los huéspedes disfrutan de visitas guiadas por la bodega, catas, maridajes gourmet y eventos en un ambiente familiar.