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Restaurante ∙ $$$$
El 58
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Lugar
El 58. En el nº 58 de la preciosa Rambla del Poblenou. Fácil de recordar. Una vez, dijeron de él que es un "flechazo gastronómico". Precioso. El 58 es un tributo a la creatividad en forma de tapas. La cerámica tradicional de los locales de Barcelona está también presente en El 58. Es un restaurante clásico de barrio, aunque con extrañas figuras de criaturas que, sala tras sala, acompañan a siluetas femeninas. Seguramente sigues pensando en esa creatividad en forma de tapas. Vale, entremos en materia. Lo primero: no pidas la carta. El 58 funciona a golpe de pizarrazo. Te traerán una tabla con la enumeración de tooooodas las tapas que ofrece el chef Amos Martínez. Y sí, decimos "toooooodas" porque hay muchísimas. La mayoría, las estarás viendo por primera vez en tu vida. No te quepa duda. Nosotros todavía recordamos el sabor de las berenjenas a la andaluza con miel y romero, la interminable ensalada de atún marinado, el hígado de pato fresco braseado acompañado de frutos de temporada y setas y las vieiras tiernas sobre puré de apio y vainilla. Un escándalo. Generalmente, en El 58, al postre se llega sin hambre. Por eso, te avisamos ya: guárdate un rincón en el estómago para la mousse de piña colada. Deberíamos cobrarte por chivarte esto... Un último consejo. No se puede reservar mesa (y el sitio es bien conocido), así que te recomendamos llegar pronto, ya sea para comer o para cenar, si no quieres hacer cola. ¡La cocina funciona ininterrumpidamente de 13:30h a 23h!
Si
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Rambla del Poblenou, 58, Barcelona, España
El 58
Rambla del Poblenou, 58
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