En partant du centre, dans les zones de la Piazza Maggiore, du Nettuno, du Due Torri, du Quadrilatero et du Mercato, on peut se restaurer et faire du shopping avec les riches familles historiques de la ville. Il y a deux "cœurs nocturnes" : La Via del Pratello (qui a toujours été la "rue des artistes"), une merveilleuse ruelle pleine de vie à toute heure - si les voisins parfois ennuyeux le permettent néanmoins - avec de nombreux bars et restaurants pas trop chers, ainsi qu'un certain nombre de personnes extravagantes ; et la Via Mascarella, moins aventureuse, mais bien située dans le quartier universitaire. Pendant la journée, tout commence sur la Piazza Verdi : pour le meilleur comme pour le pire.
Dans le centre ville, il ne reste que quelques clubs et salles de concert. Les voisins grincheux ont entraîné diverses fermetures. Dans le quartier du Pratello, on peut écouter du bon jazz en dépensant peu au Barazzo Live, ainsi qu'à la Cantina Bentivoglio ou au Bravo Caffè dans le quartier de Mascarella, mais ici les prix et l'âge moyen augmentent. La vitalité de la ville conduit à des ouvertures et réouvertures continues de lieux expérimentaux, où l'on peut écouter des sessions improvisées de musique noise et baroque ou découvrir les dernières tendances des arts multimédias les plus extrêmes ; souvent en été, certaines places deviennent des lieux de rencontre très fréquentés - gardez toujours un œil sur ce qui se passe dans le quartier entre MamBo, la Cineteca Lumiere et Cassero. À propos : c'est peut-être le seul vrai club du centre ville, à part le très intéressant Studio 54 et le nouveau-né USB, ainsi que cet endroit improbable mais magnifique et incontournable qu'est Nero, le plus important centre culturel LGBT d'Italie. Dans le quartier de San Donato, vous trouverez le Covo Club historique, un petit temple de la musique indie avec un passé incroyable et un présent tout aussi excellent. Puis, vous trouverez Sottotetto, le temple du reggae, et le légendaire Link. Un peu moins légendaire que sa première version derrière la Gare Centrale qui, dans les années 90, avec le "vieux" TOP et Livello 57, a fait de Bologne un des lieux les plus intéressants, extrêmes et avant-gardistes pour la musique en Europe ; mais encore maintenant, si il ouvre, garantit des nuits presque toujours percutantes de musique techno et house, même si beaucoup plus conventionnelles. Livello 57 n'existe plus, tandis que TPO a déménagé dans la "raggiera" de la Via Zanardi. Prendre la Via Stalingrado signifie d'abord "surplomber" depuis le viaduc des endroits très intéressants : Freak Out, Buco, Mikasa et, un peu plus loin, le temple de la musique live de qualité Locomotiv. Et puis se retrouver dans la zone de Kindergarten, plus underground, mutable et imprévisible, Numa, avec de grands nombres, des gens sympas et des nuits EDM, comme la zone de Fiera, siège du festival roBOt ces dernières années. À l'exception de Link et de Sottotetto, tous les autres endroits, avec de la patience et de bonnes jambes, peuvent être atteints à pied.