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BALEARICO - Cantina Roccafiore
Evento terminado
Sáb 11 Jul, 8:00pm - 2:00am
Info
Cena & Degustazione - Evento solo su prenotazione
Dopo una pausa forzata Balearico torna in una location esclusiva: la Cantina Roccafiore! Tra le incantevoli colline che circondano Todi potrete godervi un menù sfizioso avvolti da un panorama mozzafiato e coccolati dagli ottimi vini della casa.
MENU':
Antipasti:
Petto d'oca affumicato su mistica agrodolce di stagione e linea di balsamico
Flan di Reggiano 30 mesi su coulis di pera La Coscia
Primo:
Chicche di patate al ragù bianco di faraona, cuore di ribes e crumble di rosmarino
Secondo:
Cut di rollata di tacchinella bio in farcia di annurca su trascinata di guacamole e spinacino caldo
Dessert :
Sweet secret degli chef
Vini:
Bianco Fiordaliso 2019 - Grechetto Bio Roccafiore
Rosso Melograno 2018 - Sangiovese Bio Roccafiore
Dress code
Vem como estás
Portas abrem
Idade req.
25+
Espaço
Cantina Roccafiore
Roccafiore è un progetto venuto alla luce nel 2000 su intuizione del dinamico imprenditore umbro Leonardo Baccarelli. L'azienda vitivinicola è integrata ad una residenza di campagna che offre 12 camere ed un centro benessere. ... Per questo i vini Roccafiore non sono una semplice proposta enologica.
Endereço
Recebe direçõesVocabolo Collina-Collevalenza, 110, 06059 Todi PG, Italia