Le dimanche 4 juin, de 12h30 à minuit, L'Embuscade s'installe au Consulat, un lieu culturel du 11ème arrondissement, pour un all-day brunch festif 100% afro végétalien. Avec la cuisine engagée et innovante de la cheffe Phoebe Dunn et les cocktails survoltés du mixologue Nacho, L'Embuscade propose un brunch unique en son genre ! Au programme : DJ set, nourriture, musique live et boutiques éphémères. « Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée." Paul Bocuse.Sa générosité et son talent, combinés à son engagement pour le vivant font de la cheffe Phoebe Dunn notre administration. Elle signe le menu d’un brunch afro vegan festif unique au consulat voltaire. L’événement compte déjà 200 couverts! À dimanche :-)