Réveillon 2023 BARTA KEMIA + BARTA CLUB Nous passerons la soirée dans deux espaces se situant l'un en face de l'autre : le Grand Barta et le Barta Club. Vous ne connaissez pas encore le Grand Barta et ce soir là, nous vous ouvrons les portes de manière très intime. On vous met à l'aise, vous avez le choix : 1) Formule dîner + club : 115€ // 19h30-06h 3) Formule dîner only : 95€ // 19h30-23h 2) Formule club only : 20€ // 22h-06h 4) Réservation table au club : 0766752814 19h30/ DINER Lancement des hostilités : des grandes tables, des nappes blanches, et on envoie le chaud et le froid dans des plats aux couleurs et saveurs méditerranéennes. On image ca comme une grande kémia, plusieurs plats à partager. Ce lieu, que vous ne connaissez pas est fantastique, il disposent de plusieurs salle et c'est dans l'espace "Berlin" que vous commencerez la soirée. Un espace tamisé, tapis persans au sol, luminaires centenaires au plafond. 22h/ CLUB Ouverture du Barta Club. Piste de danse : afro house, arabic vibe, happy house Chill area : photomaton + karaoké 06h/ DODO Fin, welcome en 2023. MENU DINER Softs et vin compris + 1 coupe de champagne Entrées à partager Houmous aux herbes fraîches accompagné d'une variation de légumes croquants du primeur Saumon gravlax couleur betterave Mini pain lunch brioché à la mascarpone et brisures de truffe Fine tagliata de filet de veau et ses pétales de Parmigiano Reggiano Ceviche de cabillaud aux notes d'agrumes pétillants, eau de noix de coco, graines rubis de grenade Plats à partager Tendres morceaux d'agneau confit en basse température Galette de pain pita moelleux Ballottine de poulet fermier farcie aux petits champignons des bois Mousseline de carottes des sables relevée au cumin oriental Desserts Plateau de découpe de fruits frais Variation de mignardises pâtissières