Quer ir ao melhor bar de coquetéis de Paris? Você disse o melhor? Ok, vamos para o Experimental Cocktail Club (ECC abreviado). Esta barra quebra todos os códigos baseados em álcoois incomuns e produtos frescos e é um verdadeiro precursor em Paris em termos de mixologia. A decoração, por outro lado, segue a mesma linha dos bares de coquetéis: poltronas, iluminação suave e ambiente abafado. Não demore para chegar lá, muitas vezes é complicado encontrar um assento.