Se a história alternativa de Paris o fascina, este antigo bordel é a oportunidade perfeita para mergulhar na atmosfera da capital do final do século XIX. O discreto bar da Maison Souquet está localizado no hotel cinco estrelas com o mesmo nome. A decoração é de tirar o fôlego (projetada por Jacques Garcia, exatamente isso), aveludada, predominantemente roxa, lareira e biblioteca ... Está tudo lá. A atmosfera é ultra-silenciosa para que você possa desfrutar ainda mais da sua Leïla (vodka com framboesas frescas, licor Saint-Germain, gengibre, suco de laranja, suco de limão, framboesa). Um pedaço de Belle-Époque no meio dos chifres.