No La Curieuse Compagnie, você encontrará o charme do antigo e a elegância do moderno. Cadeiras e bancos Tolix de outra época de um lado, teto branco e garrafas armazenadas em prateleiras de madeira limpas em uma seção inteira da parede do outro. Nesta adega, gostamos de tomar um copo de vinho natural selecionado pelos dois inquilinos, depois de uma viagem de vários meses pela França, passando a conhecer enólogos. É bom saber: se você tem medo de ter forçado o caminho para os Bourgueil e está um pouco ansioso para a sua reunião amanhã de manhã, não hesite em encher o estômago com uma de suas tortas caseiras ou a torrada de abacate com ovos de salmão .