Um local completamente inesperado no meio do Marais, Griffon aproveita ao máximo seu imenso terraço em um pátio pavimentado no qual estão delineadas as antigas muralhas medievais de Paris (diga a sua paixão para saber que você é um intelectual). A mesma sensação de serenidade no interior, graças ao grande bar azul elétrico e à chique loja de antiguidades que você encontrará nas poltronas e nos móveis antigos. No lado das bebidas, nada de extraordinário, a não ser um cardápio variado com coquetéis clássicos, cervejas caseiras e um pouco de vinho (algumas referências da natureza). Em suma: o lugar perfeito para tomar uma bebida com seus amigos no terraço ou brilhar em uma data do Tinder.