O Combat foi lançado por dois ex-bartenders do ECC. O mínimo que podemos dizer é que o calor do lugar contrasta com o seu nome (Combate significa luta em francês). Nome que deve, além disso, ao antigo nome de guerra do distrito de Belleville, para a história. Na linhagem do bar onde os dois proprietários do local fizeram suas armas, os coquetéis são refinados e elaborados com base em produtos incomuns. Aconselhamos vivamente que prove a comida deles, que além de ser de primeira qualidade, lhe dará forças para enfrentar esta noite de «combate» em sua melhor forma.