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Restaurante ∙ $$$$
Shunka
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Espaço
Shunka é o melhor restaurante japonês de Barcelona ... e de toda a Espanha. Não o dizemos nós próprios, mas sim vozes autorizadas da gastronomia e cozinha catalã, como Ferran Adrià e Carme Ruscalleda. Poder testemunhar ao vivo como Hideki Matsuhisa e seus colegas preparam sushi e sashimi é quase tão agradável quanto o simples fato de prová-los pouco depois. Qualidade do produto e arte na preparação; estes são os dois pilares fundamentais que fazem da Shunka um sucesso constante tanto para si como para os seus clientes. A sua atmosfera tradicional asiática torna-o ideal para refeições de lazer e encontros de negócios. Polvo e pepino cozidos com molho kimuchi, nigiri de ouriço do mar, macarrão salteado com legumes, camarão e lula, sashimi e sushi moriawase ... Atreves-te com o menu de degustação?
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Carrer dels Sagristans, 5, Barcelona, Espanha
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