Il Combat è stato lanciato da due ex baristi dell'ECC. Il minimo che possiamo dire è che il calore del luogo contrasta con il suo nome (Combat significa combattere in francese). Nome che deve inoltre al vecchio nome di guerra del distretto di Belleville, per la storia. In questo bar dove i due proprietari del luogo hanno fabbricato le loro armi, i cocktail sono raffinati ed elaborati sulla base di prodotti non comuni. Ti consigliamo vivamente di assaggiare il loro cibo che, oltre ad essere di prim'ordine, ti darà la forza di affrontare questa serata di "combattimento" al massimo della forma.