Leggendo "Mantura Tapes i Vins", si potrebbe immaginare un classico ristorante di tapas locale. Niente potrebbe essere più lontano dalla realtà. Mantura offre tapas, sì, ma sulla base dei "sapori dei diversi luoghi dell'Estremo Oriente". Avvicinare queste essenze ai palati di Barcellona è il compito con cui sono nate... e a cui rimangono fedeli. Usano prodotti di alta qualità e, nella loro cucina, il loro team unisce le forze per perfezionare sapori e aromi. Passeggiare per il quartiere Gracia e trovare un ristorante accogliente che riunisce elementi esotici, design minimalista, tapas asiatiche e un abbinamento di oltre 30 vini, sia nazionali che internazionali, è ora una realtà plausibile grazie a Mantura. Andiamo con uno Xiao Long Bao, un riso Basmati, un po 'di tofu e gyoza di verdure, un sashimi di polpo e un tataki di bue, per favore. Anche se... sì, ci sono salmone e tonno per i meno audaci.