CARNEVALE di VENEZIA 2025 ⋅ THE MASQUERADE SABATO 1 MARZO il "MAIN EVENT" del CARNEVALE di VENEZIA 2025 all'interno della magica cornice dell'HOTEL PRINCIPE, affacciato sul Canal Grande e a pochi passi da Piazzale Roma e Stazione di Venezia Santa Lucia. Aperitivo, Cena con live music e dopocena con Djset. Una bottiglia di vino ogni 3 persone inclusa. € 90,00 Sivoli, € 85,00 Mirai a persona. Info: 345 618 8632 - 348 561 3708 Menù SIVOLI: - Bicchierata di prosecco Docg di Valdobbiadene con sfogliatine miste dello Chef - Polentina abbrustolita con baccalà mantecato - Tartare di tonno con nocciole all’olio d’oliva - Sfoglia di pane con salmone affumicato e burro montato all’aneto - Gamberoni in pasta kataifi e salsa al miele - Tartelletta con spuma di tonno e gambero al gin - Polentina morbida con seppioline alla trevigiana - Conetto di frittura di pescato di Chioggia - Tortelli di branzino al burro di montagna e salsa di piselli - Trancio di ombrina di mare con pomodorini pachino, olive taggiasche e capperi di Lampedusa - Millefoglie di patate - Frittelle e Galani Menù MIRAI: - Rotolini fritti con salmone e brie - Gyoza ai frutti di mare - Uramaki e maki eseguiti con i nostri migliori tagli di pesce crudo e cotto - Tempura mista di gamberi e verdura di stagione - Mochi artigianali I vini: Prosecco D.O.C.G. Il Milione Soave D.O.C. I Prandi Moscato D.o.c.g. Fiori d’Arancio Acqua naturale e caffè inclusi. Menù alternativi a richiesta. N.B. Ogni gruppo potrà cenare o al Mirai o al Sivoli con i rispettivi menù. Infoline: 345 618 8632 - 348 561 3708 Dresscode: elegante. Gradite le maschere, ma non obbligatorie. Ricordiamo che ci sarà un Evento anche in occasione dell'apertura: Sabato 22 Febbraio, Venice Carnival 2025 "The Opening" HOTEL PRINCIPE VENEZIA, Rio Terà Lista di Spagna 146, 30121, Venezia. Powered by Like Agency / ExclusiVenice / Hotel Principe.