Comment apprécier pleinement un séjour en France, sans un peu (ou beaucoup) de cochonaille et de pinard ? Allez, pour ça, on file à l’Avant Comptoir du Marché, un lieu entièrement dédié au porc et au vin. Cochon façon sculpture suspendu au plafond et cartes pendues à des crochets comme dans un labo de boucher pour te rappeler qu’il ne sert à rien de commander un plat vegan ici. Côté verre, on te conseille d’accompagner ta terrine de boudin par un bon canon de rouge de l’Aveyron. Allez demain, diète et sport.