Si tu veux faire l’intéressant devant ton nouveau crush, tu peux lui expliquer que la rue du Boeuf à Lyon est la rue de France qui compte le plus de restaurants étoilés, trois pour être précis - « Le restaurant de la Cour des Loges », « Au 14 Février » et « Galvan ». Et si tu veux vraiment briller, alors emmène la chez ce dernier - bon si ton portefeuille le permet. Chez Galvan (nom du chef également), on ne sait jamais ce que l’on va déguster, et c’est bien ce qui fait l’un des charmes du lieu. Ses créations et la déco du restaurant s’inspirent des quatre éléments : terre et feu, eau et air. Si avec ça tu ne conclus pas, on ne peut plus grand chose pour toi !