Pez Vela

Bienvenue dans la baie de Barcelone. Oui, on le sait, si vous cherchez "Bay of Barcelona" ou "Bahía de Barcelona" dans le GPS, vous irez tout droit au Venezuela. Barcelone n'a pas de baie en tant que telle, mais assis sur l'élégante terrasse de Pez Vela, on aurait l'impression d'être dans une grande baie des Caraïbes (même si, ok, l'eau de mer ne sera pas aussi transparente). Pez Vela révolutionne complètement le concept de "chiringuito", développant son esthétisme et son engagement pour "les plats du jardin et de la mer et les plats de riz". Pez Vela est situé dans le prolongement de la Barceloneta et propose une cuisine simple basée sur des produits frais et de qualité. Si vous demandez à l'un de ses chaleureux employés, nous vous parions un rein qu'il vous recommandera des plats de riz ou des salades. Nous ne nierons pas qu'ils sont très doués pour cela, mais ici nous sommes venus jouer à fond : demandez le poisson sauvage du jour ou la côte de bœuf cuite sur le grill à charbon de bois naturel. C'est un bien grand mot, mon ami. Je t'en prie !