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Saviez-vous que la plus grande communauté étrangère à Barcelone est italienne ? Quelles sont les deux belles cultures gastronomiques ? Et si nous les fusionnions ? Et voilà : my fucking restaurant, c'est exactement ça. C'est un concept unique à Barcelone : Des racines italiennes -convergentes du nord et du sud- et la tradition catalane. Le tout, avec des produits du kilomètre 0, sans gluten et au cœur de Barcelone. Tout est né grâce au chef Matteo Bertozzi, déjà présent à Barcelone, et à son impérieuse nécessité de proposer des tapas et des "platillos" (petits plats) de qualité supérieure, sur le modèle du slow-food. Le riz noir sec à la seiche, le céleri carbonara et le lard croustillant, les moules aux perles de lait de coco et le tapioca sont trois plats à ne pas manquer. Mais attendez ! Il y a encore plus : les espaces. Se déplacer dans my fucking restaurant et découvrir ses différents espaces est une activité qui le rend aussi - littéralement - unique et spécial. Dès que vous entrez, vous trouverez le Bar. Vous y trouverez un bar large et confortable pour boire les premières doses pendant que vous vous mettez l'eau à la bouche et que vous profitez du spectacle de cuisine de l'équipe. Si vous ne vous stupéfiez pas, c'est que vous vous cachez. Si vous continuez, vous arriverez au Salón, un endroit tranquille, décoré avec des détails et avec une vue sur le jardin urbain entretenu quotidiennement par le personnel du restaurant My Fucking. Et enfin, la Zone Privée du Chef, secrète et bien cachée. De là, il y a une connexion directe avec la cuisine du restaurant, d'où vous serez accueillis à bras ouverts. Dans My Fucking Restaurant, vous pouvez respirer de bonnes vibrations et nourrir votre corps et votre âme. Nous sommes toujours à la recherche de quelqu'un qui ne partira pas avec un sourire.
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Carrer Nou de la Rambla, 35, Barcelone, Spain
My Fucking Restaurant
Carrer Nou de la Rambla, 35
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