Le plus gros pot ne contient pas nécessairement la meilleure confiture. Les directeurs d'Arcano n'ont aucun problème à reconnaître que leurs options de menu ne sont pas "très grandes", mais ils défendent le fait qu'il "vise à être équilibré". Bienvenue au cœur de Barcelone, dans l'une des rues les plus emblématiques de la ville et dans l'un de ces coins qui gardent vivant l'esprit des siècles passés qui ont fait de Barcelone une grande parmi les grandes. Nous sommes sur la Via Laietana, tout près du Mercat de Santa Caterina (également l'un des plus célèbres de la ville, au cas où vous visiteriez la ville). Dans une écurie du XVIIe siècle, à l'esthétique romane, aux murs de pierre et aux formes arquées, vous trouverez Arcano, un restaurant fidèle au "livre de recettes traditionnelles des régions côtières de la Méditerranée". Sa spécialité : les légumes, la viande (importée d'Argentine dans un emballage sous vide pour préserver 100% de sa saveur et de sa qualité) et le poisson frais du josper grill. Si vous n'êtes pas convaincu, vous ne regretterez jamais d'avoir goûté leurs pâtes, leurs fromages grillés ou leurs salades maison. Que vous choisissiez le Menu du Marché, le Menu Condal ou le Menu Complet, Arcano le complète avec un dessert maison, afin que vous puissiez vivre pleinement l'expérience méditerranéenne dans son espace commun ou dans l'un de ses espaces réservés, comme La Bodega, où vous pourrez vous réfugier à l'abri du tumulte avec votre partenaire ou vos amis dans un environnement totalement intime.