Como a los 'peques' en el cole: resume Blu Bar en seis ideas. Nosotros diríamos: tapas, sándwiches gourmet, pizzas, postres, cervezas y vinos. La Rambla del Poblenou es una de las calles más bonitas y agradables para dar un paseo en toda Barcelona. Antiguamente algo más olvidada, actualmente vive un momento de revalorización. Con la creación del distrito tecnológico 22@, el barrio del Poblenou se cotiza cada vez más al alza y su rambla principal no es una excepción. El Poblenou es un barrio cada vez más cool, como lo son también sus bares y restaurantes. Blu Bar juega un poco a ambas cosas. Con la palabra "bar" en su nombre, pero con una carta que ya muchos restaurantes querrían. Guacamole casero con totopos de maíz para ir abriendo apetito, una Beyond Meat Avocado Deluxe Sausage servida con pan de pizza artesano, patatas al horno y veganesa casera, una pizza de setas y trufa y brownies o carrot cakes caseros para finiquitar la jugada. Blu Bar es un buen sitio para veggies... y para cualquiera con un poco de hambre.