Una de las gastronomías más famosas y recomendables de toda España es la gallega. Aunque, por suerte, no hace falta viajar hasta Galicia para disfrutarla. En la calle Villarroel de Barcelona, en el lado suroeste del Eixample, encontramos el restaurante Porvenir. Pertenece a una cadena de siete locales. Fue el tercero. Y es uno de los más famosos, si no el que más. Más de 12 años de buenas críticas avalan su propuesta culinaria, centrada en el marisco. Si visitas Porvenir, obligatorio pedir pulpo, gambas, almejas, jamón y lacón. Su carta, eso sí, ofrece cualquier tipo de carnes y aves, así como arroces y pescados de varios tipos. Vegetarianos, no es un buen lugar para vosotros.