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Restaurante ∙ $$$$
My Fucking Restaurant
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¿Sabías que la comunidad extranjera más numerosa en Barcelona es la italiana? Qué dos bellas culturas gastronómicas, ¿verdad? ¿Y si las fusionamos? Et voilà: My Fucking Restaurant es exactamente eso. Es un concepto único en Barcelona: raíces italianas -con convergencia del norte y del sur- y tradición catalana. Todo, con productos de kilómetro 0, sin gluten y en pleno corazón de la Ciudad Condal. Todo nació gracias al chef Matteo Bertozzi, ya en Barcelona, y a su imperiosa necesidad de ofrecer tapas y platillos de primerísima calidad, siguiendo el modelo slow-food. Arroz seco negro de sepia, carbonara de celery y bacon crujiente y los mejillones al estilo asiático son tres platos que no deberías pasar por alto. ¡Espera! Todavía hay más: los espacios. Moverse por My Fucking Restaurant y descubrir sus diferentes zonas es algo que también lo hace -literalmete- único y especial. Nada más entrar, te toparás con el Bar. Allí tendrás una barra ancha y cómoda para tomarte las primeras cañas mientras haces boca disfrutando del show-cooking del equipo. Quien no flipe, es porque disimula. Si sigues adelante, llegarás al Salón, un lugar tranquilo, decorado al detalle y con vistas al huerto urbano cuidado a diario por el personal de My Fucking Restaurant. Y, por último, la Zona Privada del Chef, secreta y bien escondida. Desde allí, hay conexión directa con la cocina del restaurante, desde donde te recibirán con los brazos abiertos. En My Fucking Restaurant se respira buen rollo a raudales y uno/a alimenta cuerpo y alma. Todavía se busca a alguien que no se vaya con una sonrisa.
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Carrer Nou de la Rambla, 35, Barcelona, España
My Fucking Restaurant
Carrer Nou de la Rambla, 35
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