Le Combat wurde von zwei ehemaligen ECC-Barkeepern ins Leben gerufen. Das Mindeste, was wir sagen können, ist, dass die Wärme des Ortes im Kontrast zu seinem Namen steht (Combat bedeutet Kampf auf Französisch). Name, den er im Übrigen dem alten Kriegsnamen des Bezirks Belleville verdankt, für die Geschichte. In der Abstammung der Bar, in der die beiden Besitzer des Ortes ihre Waffen hergestellt haben, werden die Cocktails auf der Grundlage ungewöhnlicher Produkte verfeinert und ausgearbeitet. Wir raten Ihnen dringend, ihre Speisen zu probieren, die nicht nur erstklassig sind, sondern Ihnen auch die Kraft geben, diesen Abend des "Kampfes" in Bestform anzugehen.