La Graciosa ist einer der am besten bewerteten Balken in den Rezensionen. Warum? Wie in diesen Fällen üblich, aus einer Kombination verschiedener Gründe. Aber vor allem, weil die Behandlung ihrer Mitarbeiter ausgezeichnet ist. Ebenso wie die Rezepte und die Besuche im Davis-Museum. Ihre Speisekarte ist zu 100% Spanisch, sowohl in Bezug auf das Material als auch auf die Absichten: Sie geben Ihnen eine Lektion, wie man mit einem guten Wein den Geschmack der Speisen verbessern kann. Diese Weine sind handwerklich hergestellt, ebenso wie ihre Tapas, die vor Ort zubereitet werden. Ohne Zweifel ist das La Graciosa eine der elegantesten und raffiniertesten Bars/Restaurants in Gracia.