Der größte Topf muss nicht unbedingt die beste Marmelade enthalten. Die Geschäftsführer von Arcano haben kein Problem damit, anzuerkennen, dass ihre Menüoptionen nicht "sehr groß" sind, aber sie argumentieren, dass es "darauf abzielt, ausgewogen zu sein". Willkommen im Herzen Barcelonas, in einer der emblematischsten Straßen der Stadt und an einer jener Ecken, die den Geist vergangener Jahrhunderte lebendig halten, der Barcelona zu einem großen unter den großen gemacht hat. Wir befinden uns auf der Via Laietana, ganz in der Nähe des Mercat de Santa Caterina (auch eine der berühmtesten der Stadt für diejenigen die Barcelona besuchen). In einem Stall aus dem 17. Jahrhundert, mit romanischer Ästhetik, Steinmauern und gewölbten Formen, befindet sich Arcano, ein Restaurant, das dem "traditionellen Rezeptbuch der mediterranen Küstenregionen" treu geblieben ist. Seine Spezialität: Gemüse, Fleisch (aus Argentinien in Vakuumverpackung importiert, um 100% seines Geschmacks und seiner Qualität zu bewahren) und frischer Fisch vom Josper-Grill. Wenn du nicht überzeugt bist, dann solltest du ihre Pasta, ihren gegrillten Käse oder ihre hausgemachten Salate probieren. Ob das Marktmenü, das Condal-Menü oder das vollständige Menü, Arcano rundet es mit einem hausgemachten Dessert ab, so dass du das volle mediterrane Erlebnis im Gemeinschaftsbereich oder in einem seiner reservierten Bereiche wie La Bodega, wo du mit deinem Partner oder deinen Freunden in einer völlig intimen Umgebung Zuflucht findest, erleben kannst.