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Okay, jetzt hast du den Jackpot geknackt. Suchst du nach einer echten Traumecke, um deinen Partner zu überraschen? Einen magischen und spektakulären Ort, um deine Stadt zu zeigen oder um die Wunder Barcelonas bei Nacht zu bestaunen? Ja, du hast den Jackpot geknackt. Willkommen im El Xalet de Montjuïc: 'Haute Cuisine' mit den besten Aussichten in Barcelona. "El Xalet de Montjuïc bietet eine mediterrane Küche mit einem Hauch von Autorenschaft, die in all ihren Gerichten Kreativität und ausgezeichnete Rohstoffe vereint". Wir könnten die Worte ändern oder versuchen, es anders zu sagen, aber sie erklären es bereits perfekt. Wir können nur bestätigen, dass wir sie geprüft haben und dass wir sie unterschreiben. Wir zittern immer noch vor Vergnügen, wenn wir uns an den Geschmack dieses Glases Gänseleberpastete mit gerösteten Nüssen und süßem Weingelee erinnern, an die Cannelloni von drei mit Bechamel gebratenen und mit Parmesan überbackenen Fleischsorten, an den "Rossejat" aus Nudeln mit Tintenfisch und Garnelen, die mit Reis aus dem Ebro-Delta zubereitet wurden, oder an ihren berühmten gebackenen Rosenrapit mit Kartoffeln und gebratenem Knoblauch und Chili. Letzteres wird von dem großen Jordi Anglí vorgeschlagen. Aber was El Xalet de Montjuïc neben der Qualität seines kulinarischen Vorschlags besonders macht, ist seine Installation. Die große Panoramaterrasse und der drehbare Salon sind zwei Juwelen, von denen Barcelona noch schöner erscheint, als es ohnehin schon ist. Große Fenster geben den Blick auf das Meer aus Licht frei, das Barcelona mit dem Mittelmeer und dem Himmel verschmilzt. Riechen, sehen, schmecken... El Xalet de Montjuïc kümmert sich um all Ihre Sinne. Barcelona zu besuchen und nicht dorthin zu gehen, könnte als Sünde angesehen werden.
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Avinguda Miramar, 31, Barcelona, Spanien
El Xalet de Montjuïc
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