Sortir a Tolosa

Toulouse és la quarta ciutat més gran de França, coneguda també com La Ville Rose, la "Ciutat Rosa", per la seva arquitectura única feta de maons de terracota. A només 100 km de la frontera espanyola, la influència és notòria, sobretot pel que fa a la cuina. Els carrers estrets de la zona central creen una mena de laberint, travessats pels amplis bulevards, que són els principals carrers per on passa tot. L’ambient sempre és molt amable i tant si busques art, una bona cuina o una vida nocturna vibrant, Toulouse té molt a oferir, fent feliços a tots els membres de la família. Com a tota França, pots estar segur que també podràs menjar bé, tant si es tracta de tapes, cassoletes o especialitats locals basades en ànec sovint acompanyades d’un bon got de pastis. Els nombrosos restaurants, a més dels bars, obren força d'hora i la gent acostuma a sortir al voltant de les 18h, normalment després de la feina. Especialment durant el cap de setmana, la nit comença en un bar, per després continuar sopant entre les 20h i les 21h. Alguns gaudeixen de la pre-party amb els seus amics a casa, altres van directament als bars del centre, normalment entre les 21h i les 22h. Els clubs comencen a omplir-se després de la 01h i tanquen entre les 05h i les 06h, segons la seva ubicació dins la ciutat. Com que molts dels bars es troben en carrers petits, concentrats a la zona central de Toulouse, hi ha algunes normes a respectar. És millor que no cridis massa al carrer i has de ser conscient que, a partir de les 22h, no podràs comprar alcohol a les botigues de queviures. A més, sempre és millor no emborratxar-se mentre camines per la ciutat o pots tenir problemes amb la policia. Si busques after-hours a Toulouse, només has de tenir sort i preguntar a la persona adequada al sortir del club adequat.

Tots sabem que França va jugar un paper clau en el panorama de la música electrònica i ho demostra l’oci nocturn del país. Toulouse es defensa força bé, tot i que la vida nocturna aquí s’ha desenvolupat sobretot en els darrers anys. Un dels llocs més famosos de la ciutat és Péniche le Cri de la Mouette, al riu Garona, tant per la gent local com pels turistes, ja que és un lloc molt característic, on els concerts en directe marquen el ritme. A prop de la Place du Capitol, la plaça central més concorreguda, es troben no només l’Opera House, sinó Le Florida i Fat Cat, dos dels bars més populars de la ciutat. Si sou aficionats a l’esport, ja sabreu que la gent de Toulouse està boja per qualsevol tipus d’esport, sobretot el rugbi, i la ribera de la plaça Saint-Pierre és plena de bars que al vespre estan plens de gent veient partits. Chez Tonton és un dels llocs més populars, degut a la propietària Madame Françoise i el seu bon pastis. El Filochard és un altre element imprescindible a Toulouse, on podeu degustar un mojito mentre gaudiu de reggae, techno o una banda en directe, segons el dia. Els clubs més populars de la ciutat són el Californication Club -d'estil pur californià, com el seu nom indica-, The Bazar -a prop de Capitol i dividit entre el techno i la música comercial-, Dowtown Factory -on comença la vetllada amb un aperitiu i finalitza a la pista de ball-, Le Bikini -el lloc principal per als caps de cartell internacionals-, i L'Arena & Le Nine -situats al mateix edifici, juguen el paper de nous clubs de música electrònica i zouk / hip-hop. Als nombrosos estudiants que viuen a Toulouse els encanta anar a O'Club. Llocs com L’Envol o La Voile Blanche també són perfectes per a persones que gaudeixen en ambients més elegants. El laberint del centre de la ciutat és on es concentra tota la vida nocturna, ja siguin restaurants, bars o discoteques. Si estàs de vacances, no et pots perdre una excursió amb vaixell pel Garona, el riu que travessa la ciutat. Després de fer els deures com a turista, per començar a divertir-te has d’anar al centre. La Place du Capitol és una altra de les coses que no pot faltar a Toulouse. La gran plaça, rodejada de petites botigues, a més de bars, cafeteries i restaurants, també acull exposicions d'art i petits mercats. A la zona Amidonniers, entre el Garona i el Canal de Brienne, hi ha moltes terrasses a l’aire lliure on es pot gaudir d’un còctel. Alternativament, els diversos parcs, tots ben bonics, com Jardin de l’Université, Jardin Royal i Jardin de Plantes, són un bon lloc per gaudir d’una beguda per emportar, però vigila amb l'hora o podràs quedar-te tancat al parc!

Sortir a Toulouse no és tan car, però sempre depèn de quant vulguis fer-te malbé i quines són les teves prioritats. Un sopar, segons on vagis, pot costar entre 15€ i 40€, però normalment no supera aquest preu. Hem esmentat ja les tapes, que es poden trobar als mercats de menjar ambulant, així com a bars i restaurants, i normalment costen al voltant de 8€, tot i que es poden trobar a 3€. Per beure, normalment un bon cop de vi comença a partir de 4€ i, per descomptat, augmenta segons la qualitat; el mateix per als còctels, que en alguns llocs comencen per 4€ i, en general, gairebé mai no costen més de 10€. Per anar a discoteques, l’entrada sol estar entre 10€ i 20€, però és molt freqüent trobar festes d’entrada gratuïta a la ciutat. Els còctels i les copes a dins dels clubs costen entre 8€ i 10€.

Quan es tracta de sortir a Toulouse, no hi ha grans regles sobre la manera de vestir-se. Com a la resta del món, quan es tracta de clubs i codis de vestir, tot depèn d’on decideixis anar. Als clubs més comercials i elegants, és millor si hi vas ben vestit. Així no trobaràs cap problema a l’entrada: una samarreta i un bonic parell de pantalons per a ell i un vestit de moda per a ella. D'altra banda, als locals de rock i llocs underground, el codi de vestimenta no és tant important com la música: vesteix-te com vulguis i concentra't només en passar-ho bé.