Q35 Urban Garden - Cena Al Buio

Esperienze Sensoriali vi invita al nuovo appuntamento “Cena Al Buio”, Domenica 27 Settembre, presso gli spazi post industriali e contemporanei del complesso Q35. Questa volta sarà un'edizione davvero speciale grazie alla collaborazione con uno chef team d'eccellenza composto da Daniela Petrone (Petronilla), Cesare Grandi (Limonaia), Niccolò Giugni (Razzo), Giorgio Cotti (Gaudenzio) e Alessio Zuccaro capitanati dalla stella Michelin Alessandro Mecca (Spazio 7 - Fondazione Sandretto Re Rebaudengo). Con 'Cena Al Buio' vogliamo farvi sperimentare come la percezione della realtà e la comunicazione possano essere molto più profonde ed intense in assenza di luce. E’ un’occasione per assaporare il cibo senza lasciarsi distrarre dalla vista, cogliere ogni singolo profumo e gusto mettendo in gioco le proprie capacità in una situazione completamente nuova. Il menù proposto dalla straordinaria brigata di cucina sarà composto da un aperitivo di benvenuto, un antipasto, un antipasto caldo, seguiti da un primo piatto, un secondo piatto e il dolce. Il tutto sarà assolutamente segreto in quanto i partecipanti saranno stimolati a dover assaporare attentamente le portate cercando di indovinare gli ingredienti principali. La cena verrà servita dal Gruppo Giovani APRI onlus (Associazione Pro Retinopatici ed Ipovedenti) costituito da ragazzi con età inferiore ai 35 anni con grandissimo spirito d’iniziativa ai quali verrà devoluto l'intero ricavato dell'evento. Le 'Maschere' sono realizzate dai laboratori della Cooperativa Extraliberi gestiti da BATNA Studio, all’interno del Carcere Cotugno Lorusso ???? QUANDO: Domenica 27 Settembre ore 19:30 ???? DOVE : Via Quittengo 35 ???? COSA: Cena Al Buio - Esperienze Sensoriali ???? INFO: esperienzesensoriali@gmail.com ???? COSTO: 100€