Tractar de resumir la màgia dels carrers del Born és una aventura agosarada. Palauets d'antics nobles i mercaders, petites places amagades, aires medievals a les rodalies de la Catedral del Mar i turistes que passegen sota la roba i llençols estesos dels veïns. Entretant romanticisme, trobem Tapeo, un restaurant de "cuina de mercat, senzilla i propera", on s'elaboren tapes "amb qualitat i honestedat". Així és com les descriu Daniel Rueda, qui va donar naixement a Tapeo al carrer Montcada amb la seva dona Natalia per expressar les seves personalitats mitjançant el seu menjar. La seva meta: combinar la imaginació i la creativitat amb una cosa que és fàcil de dir, però difícil d'aconseguir: que les tapes siguin "molt bones". Sota aquesta bandera de senzillesa i proximitat, Barcelona gaudeix diàriament de les màgiques mandonguilles amb sípia i pèsols, els canelons de botifarra rostida amb ceps o els ous trufats amb foie i bolets. Simplement, per anar fent boca...