8 seguidors
Deixem que les dades parlin per si mateixes. Més de 50 anys d'història a la zona alta de Barcelona, allà on neix el carrer Ganduxer. Una Estrella Michelin. Tres sols de la Guia Repsol. Tercer millor restaurant de Barcelona segons Macarfi. 42è Millor Restaurant Europeu segons The Daily Meal i Premi Nacional de Gastronomia al 1984, 1994, 2013 i 2019, el que demostra consistència en la seva bona tasca. Via Veneto era un dels llocs favorits del gran Salvador Dalí (explica la llegenda que fins i tot va arribar a penjar botifarres com si fossin collarets als colls dels seus convidats). Via Veneto és una de les majors referències gastronòmiques de Barcelona. La seva proposta culinària, a càrrec del gran xef David Andrés, i el seu servei i atenció al client, a càrrec de la família Monje, fan que repetir visita sigui inevitable. Segons el seu director, "Via Veneto incorpora les tècniques més actuals en una visió gastronòmica que exalça, sobretot, el valor del millor producte". Llagostins al vapor amb vichysoisse de porro i coco, fricandó de parpatana de tonyina vermella de la Mediterrània amb parmentier, ànec rostit al seu propi suc 'a la presse'... Benvingut/da al paradís a la terra.
5
4
3
2
1
1 ressenyes
Ignacio Espada
desembre 2020
Buen restaurante italiano con platos exquisitos pero un poco "clásico" para mi gusto.
Ganduxer 10-12, 08021 Barcelona España, Barcelona, Spain
Via Veneto
Ganduxer 10-12, 08021 Barcelona España
Empreses i Organitzadors
Sortir
Esdeveniments
Clubs i espais populars
Artistes
Els millors headliners