2 seguidors
Diu la dita popular que cal esmorzar com un rei, menjar com un príncep i sopar com un captaire. Al Carrer Princesa, al cor del famós Barri del Born, Murivecchi fa aquesta dita realitat als migdies. No ens malinterpreteu: a la nit també podreu sopar com autèntics prínceps i princeses. Murivecchi ret homenatge a la gastronomia del sud d'Itàlia. Pizza? És clar. El seu forn de llenya rendeix a 480ºC, sent capaç d'enfornar una pizza en tan sols 90 segons. La massa, això sí, es deixa fermentar durant 72 hores. Això no ho troba un/a qualsevol dia a qualsevol lloc. Pels més experts i exigents: la pasta prioritària prové del Golf de Nàpols, concretament de Gragnano. Des de Murivecchi, asseguren que és allà on es donen les "condicions idònies per a l'assecat de la pasta". No obstant això, Murivecchi és molt més que pasta i pizza: Tagliata d'entrecôte amb bolets frescos de temporada, fregit de gambes i calamars, postres casolans per llepar-se els dits i, per descomptat, una oferta de vins acurada al detall, amb producte procedent de Sicília, la Toscana o Pulla, entre d'altres. Benvenuti!
Sí
5
4
3
2
1
0 ressenyes
C/ Princesa, 59, Barcelona, Spain
Murivecchi
C/ Princesa, 59
Empreses i Organitzadors
Sortir
Esdeveniments
Clubs i espais populars
Artistes
Els millors headliners