Quizá alguna vez te has preguntado a qué se refieren los locales de Barcelona cuando piden un “bikini” en la terraza de una cafetería o un restaurante? En Cataluña, el término “bikini” no sólo se refiere al tipo de bañador, sino que también se refiere al sandwich de jamón y queso conocido como “croque-monsieur” en Francia o “mixto” en el resto de España. El nombre varía mucho dependiendo del lugar en el que vivas.
Para comprender el origen del nombre bikini, hay que remontarse al año 1953, y más en concreto a la Sala Bikini en la Avenida Diagonal. La sala quería estar a la última y su dueño decidió importar el famoso croque-monsieur francés.
Pero durante esa época, cuando Cataluña se encontraba bajo la dictadura de Franco, estaba prohibido usar palabras Inglesas o Francesas para designar productos españoles. Así que los clientes pedían el “bocadillo de la casa“. Al cabo de un tiempo, el “Bocadillo Bikini” simplemente se convirtió en el bikini, y hoy en día el término ahora lo usa todo el mundo.
La Sala Bikini ahora es Bikini Club, una discoteca y sala de conciertos que aún continúa usando el reclamo del sandwich vistiendo a algunos miembros de su staff con bikinis.
Aunque ten cuidado, ‘bikini‘ sólo se dice en Cataluña. El resto de España usa “sandwich mixto” para pedirlo!
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